На Комаровке продают необычные финики – они очень полезны

Отдел новостей
Джигда по цвету и вкусу напоминает шиповник, но по целебным свойствам значительно превосходит его.
На Комаровке продают необычные финики – они очень полезны
Фото: nikvasil6 / Shutterstock.com

В одном их павильонов Комаровского рынка обнаружены дикие финики. Это уникальные ягоды, которые нечасто встретишь в продаже в Беларуси.

У таких фиников много названий – например, джигда.

Дикие финики употребляли еще тысячи лет назад. Их изображения, кстати, встречаются на настенных росписях египетских гробниц.

Наибольшая часть финиковых пальм растет в арабских странах. Хотя сейчас они уже "заселили" и США, и Мексику, и другие страны.

Сухофрукты, которые продают на Комаровке, приехали из Китая.

Чем полезны дикие финики?

Всем известно о пользе обычных фиников. По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам они приравниваются к злакам.

В этих плодах содержится много железа, магния, фосфора, минеральных солей, витаминов А и группы В, незаменимых аминокислот, протеина.

Считается, что 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, в половине нормы железа, четверти – кальция.

По заверениям продавца на Комаровке, дикие финики по количеству полезных свойств превосходят обычные сухофрукты и шиповник, вместе взятые. Кстати, и по вкусу, они чем-то напоминают шиповник. И не такие сладкие, как обычные финики.

Говорят, с дикими ягодами тушат мясо, варят компоты. И, конечно же, употребляют в виде сухофруктов.

Один килограмм джигда на Комаровке стоит 12 рублей.

>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber

Загрузка...

Нет больше страниц для загрузки

Нет больше страниц для загрузки